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Les recettes de Vincent_Filet de thon Alacore, grand veneur au chocolat et shitake

Tous les vendredis et samedis, Vincent notre chef de la Coop a le plaisir de vous proposer des recettes originales composées avec des produits frais.
Le vendredi c'est poisson et le samedi c'est rendez-vous à la boucherie!
Vendredi dernier c'était Filet de thon Albacore, grand veneur au chocolat et shitake!
Vous pouvez télécharger le PDF de la recette ci-dessous.

Il est sur place de 10h30 à 13h00 puis de 14h00 à 18h00.
Vincent se réjouit de vous faire une démonstration de la réalisation de la recette, puis de vous faire déguster.
Il est également présent pour vous conseiller sur la cuisson, vous donner des astuces ou encore vous suggérer le meilleur accompagnement pour un poisson ou pour une viande.
A bientôt à la Coop de Signy Centre!
Date de début :08.05.2019
Date de fin :31.12.2019