Bonbons d'Halloween faits maison, faciles à préparer
La fête d'Halloween est l'une de nos célébrations les plus appréciées pour une raison : c'est le moment idéal pour montrer notre créativité en matière culinaire. Si vous êtes passionné par les thèmes macabres et souhaitez surprendre vos invités avec des friandises effrayantes, nous vous proposons une large gamme d'idées pour commencer à préparer votre fête à l'avance. Ces bonbons d'Halloween sont remarquablement simples à réaliser et, avec un peu de créativité, vous pourrez les personnaliser pour donner vie à vos propres créations uniques. Concentrez-vous et choisissez vos favoris. Commençons !
Mousse au chocolat pour Halloween
En ce qui concerne la confection de desserts simples pour Halloween, si cette mousse au chocolat n'occupe pas la première place, elle figure au moins parmi les premières positions. Cette fois-ci, nous avons utilisé des biscuits Oreo pour recréer une tombe. Les biscuits rectangulaires que nous avons utilisés étaient parfaits pour confectionner une pierre tombale, idéale pour la nuit la plus terrifiante de l'année !
Ingrédients
- 6 biscuits Oreo
- 2 blancs d'œufs
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de chocolat noir
- Sucre selon votre goût
- 2 biscuits rectangulaires
Préparation
La première chose à faire est de retirer la crème des biscuits Oreo. Ensuite, chauffez 50 ml de crème avec la crème des biscuits. Lorsque le mélange commence à bouillir, retirez-le du feu et ajoutez le chocolat noir en morceaux (réservez-en un peu).
Ensuite, montez presque entièrement le reste de la crème fraîche. Prenez deux cuillères de crème, ajoutez-les au chocolat et mélangez bien.
Incorporez le mélange chocolaté au reste de la crème en mélangeant délicatement.
Ensuite, montez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les à la préparation en mouvements délicats. Servez dans des verres ou des coupes.
Écrasez les biscuits restants et saupoudrez-les sur la mousse pour simuler la terre du cimetière. Pour faire la pierre tombale, faites fondre le reste du chocolat et, à l'aide d'un pinceau de cuisine, écrivez "R.I.P." sur les biscuits. Laissez refroidir pour qu'ils durcissent. Placez ensuite les biscuits à la verticale sur la mousse.
Vers de gélatine et chocolat
Ces vers de gélatine peuvent être l'alternative idéale pour compléter vos bonbons d'Halloween pour enfants. De plus, c'est un détail que les enfants adoreront et qui s'harmonise parfaitement avec le goût des biscuits Oreo.
Ingrédients
- 1 sachet de gélatine à la fraise
- 1 sachet de gélatine neutre
- 250 ml d'eau bouillante
- 200 ml de crème fraîche
- 1 paquet de biscuits Oreo
- Colorant alimentaire (jaune, bleu et rouge)
- Pailles
Préparation
- Tout d'abord, versez le sachet de gélatine à la fraise dans un récipient. Ajoutez l'eau bouillante et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien dissous.
- Ensuite, retirez la crème des biscuits Oreo. Émiettez les biscuits et placez-les sur un plateau pour simuler de la terre.
- Ajoutez la crème fraîche au mélange de gélatine et mélangez bien.
- Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire jaune, rouge et bleu.Mélangez jusqu'à obtenir une couleur gris rosé.
- Rassemblez les pailles et fixez-les ensemble avec un élastique. Placez-les dans un verre. À l'aide d'une poche à douille, remplissez les pailles avec le mélange de gélatine et de crème fraîche.
- Mettez-les au réfrigérateur pendant environ 3 heures. Ensuite, secouez doucement les pailles au-dessus du plateau avec les biscuits émiettés, et vos vers de gélatine seront prêts.
Bonbons ou chocolats d'Halloween
Cette fois-ci, nous nous éloignons un peu des cimetières pour vous proposer une recette délicieuse et originale de chocolats. Halloween est une excellente occasion d'expérimenter en cuisine, et avec les étapes suivantes, vous verrez à quel point il est facile de préparer ces bonbons d'Halloween très créatifs.
Ingrédients
- 1 ½ tasse de chocolat blanc avec colorant vert
- 2 cuillères à soupe de purée de citrouille
- 3 ½ cuillères à soupe de fromage à la crème
- 1 ½ cuillère à soupe de sucre glace
- 1 tasse de biscuits sucrés émiettés
- ¼ cuillère à café de cannelle en poudre
- 27 yeux en sucre
Préparation
La première étape consiste à mélanger la purée de citrouille avec le sucre, le fromage à la crème et la cannelle.
Ensuite, écrasez les biscuits et ajoutez-les au mélange. Mélangez bien pour incorporer. Faites fondre 2 cuillères à soupe de chocolat blanc et ajoutez quelques gouttes de colorant vert. Mélangez le chocolat avec la pâte à la citrouille et mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Recouvrez une plaque de papier sulfurisé. Formez des petites boules avec la pâte et insérez un bâtonnet dans chaque boule. Placez la plaque au réfrigérateur pendant 1 heure.
Faites fondre le reste du chocolat blanc au micro-ondes et ajoutez le colorant vert. Sortez les boules du réfrigérateur, plongez-les dans le chocolat fondu, puis remettez-les sur la plaque.
Ajoutez un œil en sucre sur chaque bonbon. Si vous n'en avez pas, utilisez une goutte de chocolat blanc et dessinez un point noir avec un feutre alimentaire. Laissez reposer au réfrigérateur avant de déguster.
Comme vous pouvez le constater, les bonbons d'Halloween que nous avons préparés aujourd'hui sont très faciles à réaliser. Nous sommes sûrs que tous les enfants qui viendront chez vous en seront ravis. Ils seront également parfaits pour une fête d'Halloween. Nous espérons que ces idées fascinantes vous ont plu.
N'oubliez pas que vous avez aussi l'option d'acheter des bonbons d'Halloween tout prêts à être servis et dégustés.
