Le rack d'agneau c'est sublime surtout avec de la viande de qualité.. Chez Coop assurement!
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Les recettes de Vincent
Le vendredi c'est poisson et le samedi c'est une recette à base de viande.
Il est sur place de 10h30 à 13h00 puis de 14h00 à 18h00. Vincent se réjouit de vous faire une démonstration de la réalisation de la recette, puis de vous faire déguster. Il est également présent pour vous conseiller sur la cuisson, vous donner des astuces ou encore vous suggérer le meilleur accompagnement pour un poisson ou pour une viande. A bientôt à la Coop de Signy Centre!
28Fév
Rack d'agneau au sésame
28Fév
Filet de cabillaud aux échalottes
Aujourd'hui c'est poisson et c'est délicieux!
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22Fév
Entrecôte de boeuf sauce shiitakes
Une recette avec des champignons shiitake!
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22Fév
Emincé de boeuf au Whisky
Une recette aux aires écossais...
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14Fév
Spécial St-Valentin_Saint Jacques à la citronelle
Pour la Saint-Valentin, une recette simple à réaliser mais qui va la ou le bluffer!
31Jan
Filet de saumon et saumon fumé, sauce au noilly prat
Plutôt poisson..Laissez vous tenter par cette excellente de saumon!
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24Jan
Filet de Veau avec sauce miel et poivre Sichuan
Vincent ne manque pas d'imagination!
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15Aoû
Entrecôte de Boeuf
La semaine dernière c'était Entrecôte de boeuf black Irish Angus au beurre de Whisky.
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12Jui
Filet de Baudroie
Vendredi dernier c'était Filet de baudroie au beurre de roquette et thym!
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21Jui
Le Filet de cabillaud
Vendredi dernier c'était Filet de Cabillaud pané à la provençale et beurre au poivron rouge.
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24Mai
Emincé de boeuf
Demain, samedi 18mai, il vous présentera et vous fera goûter sa fameuse recette d'Emincé de boeuf au balsamique et poivre.
En savoir plus 23Mai
Filet de thon Alacore
Vendredi dernier c'était Filet de thon Albacore, grand veneur au chocolat et shitake!
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22Mai
La Baudroie
Aujourd'hui c'est mini brochette filet de Baudroie et pancetta !
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